Resep Tumis Sawi Jamur Tiram Ala Chef Jupitter Pandawa

Jupitter Kulinner

Bahan: 

1 ikat sawi hijau 

100 gr jamur tiram segar 

50 gr bawang bombay, diiris kasar 

2 siung bawang putih, digeprek 

1 sdm minyak sayur 

1 sdt minyak wijen 

1 sdm saus tiram 

1 sdt kecap asin 

gula pasir, merica secukupnya 

100 ml kaldu ayam 

Cara membuat: 

* Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum. 

* Tambahkan kaldu, didihkan. Masukkan saus tiram, kecap asin, gula dan merica kedalamya.

* Aduk2, didihkan kembali hingga kuah cukup kental. 

* Masukkan jamur tiram dan sawi hijau. 

* Aduk sebentar, segera angkat. 

SELAMAT MENCOBA...!!!

Sumber :: http://www.acehforum.or.id/showthread.php?t=11025&page=1

jupitter.blogspot.com/