Halaman Utama

Minggu, 11 Maret 2012

Mi Bumbu Putih Ala Chef Jupitter Pandawa

Jupitter Kulinner


Resep Mi Bumbu Putih, Membuat mi goreng tak selamanya menggunakan kecap manis.Mi goreng kali ini rasanya tetap enak meskipun tidak menggunakan kecap manis. 


 Bahan-bahan/bumbu-bumbu Mi Bumbu Putih: 

 200 gram mi kering, direbus, angkat lalu perciki minyak 
100 gram ayam giling 
2 butir telur, dikocok lepas 
100 gram taoge 
50 gram siomay, dipotong 6 cm 
1/4 sendok teh garam 
1/2 sendok teh merica 
1 blok kaldu instan, dilarutkan dengan 50 ml air panas 
2 batang daun bawang, dipotong-potong 1 cm 
3 sendok makan minyak untuk menumis 

Bumbu halus Mi Bumbu Putih: 

 10 butir bawang merah 
4 siung bawang putih 
10 butir ebi, dicuci, disangrai, dihaluskan 
5 butir kemiri, dihancurkan kasar, disangrai 

Cara Membuat Mi Bumbu Putih : 

 Tumis bumbu halus sampai harum. Tambahkan ayam giling, aduk hingga berubah warna. Tambahkan telur kocok. Aduk sampai berbutir-butir. Masukkan sayuran dan mi. Aduk rata. Tambahkan larutan kaldu instan dan daun bawang. Masak sampai bumbu meresap. Angkat. 


Sajikan Untuk 6 Porsi
SELAMAT MENCOBA!!!

Sumber :: http://www.resepkomplit.com/resepmi-bumbu-putih.html 


jupitter.blogspot.com/



Tidak ada komentar:

Poskan Komentar

http://jupitterpandawa.blogspot.com/

Silahkan masukan comentar anda

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...