Halaman Utama

Rabu, 18 Januari 2012

Resep Ala Chef Jupitter Pandawa : Ayam Bakar Limau




Jupitter Kulinner








Disajikan untuk : 6 orang

Bahan-bahan :

1 ekor ayam, 6 potong, memarkan
1 sendok makan air jeruk limau
1 sendok makan garam
2 buah jeruk limau, belah menjadi dua
3 sendok makan kecap manis
100 ml santan
4 lembar daun jeruk
2 sendok makan minyak goreng, untuk menumis
5 buah bawang merah
5 siung bawang putih

Cara mengolah :

1. haluskan bawang merah
2. haluskan bawang putih
3. rendam ayam dalam air jeruk dan garam selama 30 menit, lalu sisihkan
4. tumis bawang merah dan bawang putih yang telah dihaluskan bersama daun jeruk sampai harum
5. masukkan ayam, aduk sampai berubah warna
6. tambahkan kecap manis dan santan, aduk sampai setengah matang
7. bakar bersama potongan jeruk limau hingga matang
8. ayam bakar limau siap disajikan


Sumber : http://maknyusskuliner.blogspot.com/2006/05/ayam-bakar-limau.html


jupitter.blogspot.com



Tidak ada komentar:

Poskan Komentar

http://jupitterpandawa.blogspot.com/

Silahkan masukan comentar anda

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...